Som en professionell Kina Natamycin -leverantör har Jiangsu Zipin levererat natamycin i många år. Natamycin är en naturlig polyen makrolidförening producerad av Streptomyces natalensis under fermenteringsprocessen. På grund av dess starka hämmande effekt på mögel och jäst används den ofta som livsmedelskonserveringsmedel och används allmänt vid bevarande av kött- och mejeriprodukter och bevarande av frukt och grönsaker.
Fysisk form |
Vit till grädde gult pulver. |
Renhet |
50%-95% |
Fukt |
≤8,0% |
Rest vid tändning |
≤0,5% |
pH |
5.0-7.5 |
Totala räkningar |
≤100cfu/g |
Leda |
≤2 mg/kg |
Arsenik |
≤2 mg/kg |
Natamycinär både säkert och effektivt för att bevara kött, mejeri, bageri, dryck, vin etc.
Effektivt hämmar olika formar och jästar och även bildning av svamptoxiner
Inget inflytande på den naturliga jäsningen av yoghurt, ost, rå skinka, torr korv, etc.
Låg löslighet i vatten och i de flesta organiska lösningsmedel
Arbeta bra på ytorna på mat
Brett pH-intervall: 3-9
Förpackning:
500 g/ väska, 10 kg per kartong
Lagring:
Håll dig under svalt och torrt skick, borta från solljus direkt och undvik exponering för luften. När den har öppnats bör produkten användas omedelbart eller återförslutas.
Hållbarhet:
24 månader från tillverkningsdatum i det ursprungliga oöppnade paketet.