Som en professionell Kina Konjac Gum -leverantör har Jiangsu Zipin levererat konjacgummi i många år. Konjac (Scientific Name: Amorphophallus Konjac), är en slags Araceae Perennial Herb, försedd med en hundra år gammal plantagehistoria i de sydvästra och Midwestern-regionerna i Kina. Dess huvudkomponent är Glucomannan (KGM). Konjac-gummi är rik på vattenlöslig ätlig cellulosa och spårelement, har också 16 slags aminosyror och har egenskaperna hos låg kalori, lågt protein och låg fetthalt.
Konjac -gummi används ofta i livsmedelsindustrin. Till exempel används det i köttprodukter, mejeriprodukter, godis, gelé etc. för att förbättra produktens struktur och struktur, förbättra smaken och gelaggregeringseffekten. Konjac Gum används också allmänt inom medicin, hälsovård, bioingenjör, petroleumsindustri, textilindustri, tobaksbehandling och kosmetikindustri.